Il problema dell'uso continuato di prodotti in plastica nella nostra vita quotidiana è ancora spesso frainteso e minimizzato.

Negli ultimi 50 anni la plastica è diventata così radicata nelle nostre vite che molti si rifiutano di credere ai pericoli della plastica per la salute, perché non possiamo vedere le conseguenze dell'avvelenamento quotidiano del corpo con sostanze chimiche tossiche in un giorno o due, o apprezzare l'effetto cumulativo completo dell'uso costante di beni realizzati con questo prodotto petrolchimico a basso costo; solo gli scienziati possono condurre costosi studi a lungo termine.

Tuttavia, il crescente numero di malattie croniche e incurabili (comprese quelle che colpiscono i bambini sotto i 14 anni) dovrebbe richiamare la nostra attenzione su questo grave problema. Soprattutto i genitori i cui figli sono esposti ai potenziali rischi delle tossine della plastica fin dalla più tenera età non possono ignorare questo problema.

In questo articolo parleremo dell'impatto della plastica sulla salute umana, senza menzionare l'enorme problema ambientale associato all'inquinamento da plastica sul nostro pianeta.

PLASTICA OVUNQUE

Si trova in contenitori, pellicole trasparenti, bottiglie e contenitori per alimenti e bevande. Tuttavia, negli ultimi anni, sempre più persone si sono chieste: la plastica è davvero sicura quando entra in contatto con il nostro cibo (e quindi con noi)?

Studi condotti da ricercatori di tutto il mondo dimostrano che alcune sostanze chimiche presenti nella plastica possono passare direttamente dagli alimenti e dalle bevande che consumiamo. Alcune di queste sostanze chimiche sono state collegate a problemi di salute come disturbi metabolici (tra cui l'obesità) e riduzione della fertilità.

Tra le sostanze chimiche più preoccupanti ci sono gli FTALATI e il BISFENOLO A (BPA). Entrambi influenzano il sistema ormonale umano e ne compromettono il corretto funzionamento.

QUALI FTALATI SONO PERICOLOSI?

Gli ftalati sono un gruppo di sostanze chimiche utilizzate per ammorbidire e rendere più flessibili le materie plastiche, che possono causare danni a fegato, reni, polmoni e organi riproduttivi. Recenti studi sull'uomo confermano alcuni degli effetti negativi degli ftalati sullo sviluppo dell'apparato riproduttivo maschile (osservati per la prima volta in molti studi sugli animali).

La revisione sistematica ha inoltre rilevato che una maggiore esposizione ai ftalati è collegata a spermatozoi anomali e livelli più bassi di testosterone.

Studi recenti dimostrano inoltre che l'esposizione prenatale ai ftalati è collegata a effetti negativi sullo sviluppo neurologico, come un QI più basso, problemi di deficit di attenzione e iperattività e una comunicazione sociale più scarsa.

Nella maggior parte dei casi, le persone sono esposte ai ftalati dalle seguenti fonti:

• Cosmetici e prodotti per la cura della persona
• Imballaggi e bottiglie di plastica
• Imballaggi e involucri alimentari
• Giocattoli di plastica
• Sfondi
• Pavimenti in vinile
• Impermeabili
• Adesivi
• Prodotti chimici per la casa
• cannucce di plastica
• Dispositivi e attrezzature mediche
• Plastica in PVC

I bambini piccoli sono particolarmente a rischio, poiché sempre più ricercatori trovano ftalati in tutto, dai prodotti per neonati ai giocattoli, e spesso anche in quelli etichettati come "senza ftalati".

Per vostra informazione, fino al 1999 era consentito l'uso di ftalati nella produzione di ciucci, sonagli morbidi e giocattoli da dentizione.

COS'È IL BISFENOLO-A?

Il bisfenolo A è strutturalmente identico all'ormone femminile estrogeno e in realtà ne è l'analogo sintetico.
Viene utilizzato come indurente economico nella produzione e lavorazione delle materie plastiche fin dagli anni '60 e solo negli ultimi dieci anni i ricercatori hanno scoperto che, oltre alle proprietà benefiche del bisfenolo A, può essere:

• provoca cambiamenti irreversibili nel sistema riproduttivo
• influenzare negativamente le cellule durante la divisione
• riduce la produzione di sperma negli uomini
• influisce sul comportamento psicofisico della prole. In futuro, ciò potrebbe portare il bambino a sviluppare manifestazioni comportamentali non specifiche per genere.
• può favorire cambiamenti nella funzione placentare e portare a complicazioni successive della gravidanza
• provoca la pubertà precoce nelle ragazze e la sopprime nei ragazzi
• favorisce lo sviluppo di molti tumori
• influenza la struttura del DNA e favorisce la trasmissione delle mutazioni attraverso l'ereditarietà
• porta all'obesità, al diabete di tipo II, alle malattie cardiovascolari e ai problemi al fegato
• Ha un forte effetto depressivo sulla tiroide, una ghiandola che svolge un ruolo importante nel nostro organismo.

DOVE È INCLUSO?

Quasi ovunque, ma prenderemo in considerazione solo gli oggetti più comuni nella nostra vita quotidiana che possono essere facilmente sostituiti.
Ogni anno nel mondo vengono prodotte circa 3,6 milioni di tonnellate di bisfenolo A.

L'industria americana sostiene da tempo che il BPA è sicuro in quantità normali, ma questa affermazione è stata completamente smentita da numerosi studi indipendenti condotti da scienziati in tutto il mondo.

Nel 2010 gli Stati Uniti, nonostante l'opposizione dell'OMS, sono stati costretti ad ammettere che oltre 300 studi che traevano conclusioni molto specifiche, come quelle sopra descritte, sono stati ignorati e che non esiste una quantità sicura di bisfenolo A: è PERICOLOSO per la salute ANCHE IN PICCOLE DOSI.

BIBERON, CIUCCI E GIOCATTOLI

Una storia interessante. Non appena gli scienziati scoprirono gli effetti nocivi del bisfenolo, nel 2010 i biberon e i ciucci contenenti questa sostanza pericolosa furono vietati in Europa, Canada, Israele e alcuni stati degli Stati Uniti.

Ma doveva essere sostituito con qualcosa, giusto? Non si può semplicemente rimuoverlo, altrimenti la plastica perde le sue preziose proprietà.

Pertanto, già nel 2018, mentre i consumatori scelgono con coraggio prodotti privi di BPA, sempre più dati evidenziano gli effetti nocivi delle alternative al BPA che hanno sostituito il BPA originale: bisfenolo AF (BPAF), bisfenolo Z (BPZ), bisfenolo S (BPS), bisfenolo F (BPF), bisfenolo AP (BPAP) e bisfenolo B (BPB).

Pertanto, per proteggere i vostri bambini da questa sostanza chimica presente negli alimenti e dai suoi sostituti non ancora studiati, utilizzate acciaio o vetro puri e giocattoli realizzati con materiali naturali.

Perché rischiare ed esporre il proprio figlio ai test?

BOTTIGLIE PER ACQUA E BEVANDE E SCATOLE PER LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

Il bisfenolo A viene rilasciato durante il riscaldamento delle stoviglie, il lavaggio con detersivi e persino in seguito a piccoli danni e graffi. Di conseguenza, molti paesi ne vietano ancora l'uso in un'ampia gamma di prodotti. Ad esempio, in Francia, il divieto di questa sostanza negli imballaggi alimentari è entrato in vigore il 1° gennaio 2014, mentre la Danimarca ha vietato tutti gli imballaggi contenenti BPA in alimenti, massaggiagengive, giocattoli e stoviglie per bambini di età inferiore ai tre anni. Tuttavia, i produttori continuano a spedire prodotti contenenti sostanze chimiche nocive in altri paesi. Ed è importante comprenderlo.

PROTEGGERE SE STESSI è facile: usa solo materiali naturali per tutto ciò che riguarda il cibo: acciaio, vetro, silicone alimentare.

TUTTE LE RICEVUTE

I ricercatori dell'Università della California hanno scoperto che gli scontrini contenevano livelli molto elevati di bisfenolo A (centinaia di volte superiori a quelli delle stesse bottiglie di plastica).

Quando una persona tiene in mano uno scontrino, il BPA può entrare in contatto con la pelle e assorbirlo, oppure c'è il rischio che venga ingerito insieme al cibo tenuto tra le mani contaminate.

In un registratore di cassa, la carta viene riscaldata nei punti in cui dovrebbero esserci linee nere, lettere e numeri, rendendoli visibili. Quando la carta termica viene riscaldata, viene rilasciata una sostanza.

Cercate di non toccare le ricevute e, se proprio dovete, fatelo brevemente, ricordandovi di lavarvi accuratamente le mani dopo.

STRATO INTERNO DELLE LATTINE

Il bisfenolo A viene utilizzato anche nella produzione di lattine, poiché questa sostanza le protegge dalla corrosione e aiuta a mantenere gli alimenti "freschi" più a lungo. Quando nel 2015 sono stati testati 204 prodotti alimentari per rilevare i livelli del pericoloso bisfenolo A, la sua presenza è stata rilevata nel 73% dei prodotti in scatola analizzati.

Secondo uno studio della Harvard School of Public Health, il contenuto di una di queste lattine è sufficiente ad aumentare di 20 volte la quantità di BPA nell'organismo.

Ridurre al minimo o eliminare gli alimenti confezionati in lattine di metallo. In alternativa, scegliere alimenti conservati in barattoli di vetro.

… Attrezzature sportive, strumenti medici, otturazioni e sigillanti dentali, lenti per occhiali, CD, parti di automobili, adesivi, resine e vernici, antisettici in medicina e medicina veterinaria…

Purtroppo, è quasi impossibile liberarsene completamente. Che ci piaccia o no, per ora viviamo in un MONDO DI PLASTICA.

Il bisfenolo A viene escreto dall'organismo degli adulti nel giro di poche ore. Tuttavia, poiché questa sostanza è praticamente ovunque (dalle bottiglie di plastica agli scontrini), nell'organismo rimangono sempre tracce di questa sostanza a causa dell'esposizione costante.

La sua concentrazione nel corpo umano è quasi triplicata dall'inizio degli anni '90!

L'enorme quantità di rifiuti di plastica che finiscono nell'ambiente fa sì che il BPA si infiltri nei fiumi e nel terreno e alla fine ritorni nei nostri corpi.

IL RILASCIO DI SOSTANZE PERICOLOSE DALLA PLASTICA PUÒ VERIFICARSI ANCORA PIÙ RAPIDAMENTE E DI QUANTITÀ QUANDO LA PLASTICA:

• esposto al calore
• la sua struttura è danneggiata (graffi, abrasioni e crepe)

Ciò significa che sostanze ancora più tossiche possono penetrare nei prodotti se riscaldiamo qualcosa direttamente nella plastica o, ad esempio, in contenitori di plastica che abbiamo strofinato accuratamente con una spugna dura più di una volta. Dobbiamo subito pensare ai biberon di plastica riscaldati, al riscaldamento del pranzo in contenitori di plastica, al cibo in contenitori di plastica usa e getta nei ristoranti, all'acqua in una bottiglia di plastica riscaldata al sole, ecc.

DI' NO ALLA PLASTICA OVUNQUE PUOI!

Non fare esperimenti sulla tua salute o su quella dei tuoi figli.

SE QUESTI 2 COMPONENTI VENGONO RIMOSSI, LA PLASTICA SARÀ MENO PERICOLOSA PER NOI?

Logicamente, se un produttore elimina gli ftalati dalla sua ricetta per la plastica, ha comunque bisogno di qualcosa per ammorbidirla, quindi sostituisce gli ftalati con un'altra sostanza chimica ammorbidente.

Il problema è che spesso non si ritiene che una nuova sostanza chimica sia più sicura.

Inizialmente, le aziende che cercavano di evitare l'uso del BPA nei loro prodotti passarono all'utilizzo di un'altra sostanza chimica, il bisfenolo S (BPS), di cui all'epoca si sapeva ancora poco. Tuttavia, studi recenti dimostrano che questa sostanza chimica non è meno dannosa del suo predecessore, e a volte persino più attiva. Di conseguenza, TUTTA LA PLASTICA, soprattutto quella che utilizziamo costantemente, rappresenta per noi RISCHI INDIMENTICABILI.

Ci sono cose di cui oggettivamente non possiamo fare a meno, ad esempio nelle procedure mediche, ma le bustine di tè, i bicchieri usa e getta, l'acqua potabile dalle bottiglie di plastica, i contenitori di plastica per alimenti, i giocattoli di dubbia provenienza, le stoviglie di plastica per bambini e le bottiglie di plastica per l'alimentazione sono RISCHI che devono essere evitati.

L'impatto sui bambini, compresi quelli non ancora nati, è una vera preoccupazione per i ricercatori. La prima parte dell'articolo descrive i RISCHI COMPROVATI. E quanto resta ancora da studiare. I produttori non possono condurre ricerche, ad esempio, su come una determinata sostanza influisca sullo sviluppo cerebrale. Soprattutto prima di immettere i prodotti sul mercato.

Bene, allora a chi importa?

Nessuno può dare una risposta definitiva. Questi rischi riguardano qualcuna di noi? Associamo i nostri problemi ginecologici agli assorbenti mestruali di plastica usa e getta o al caffè bevuto in bicchieri usa e getta?

Allora non ha senso. Ecco perché è sempre MEGLIO peccare per eccesso di prudenza in questa storia della plastica. Inizialmente, le aziende che cercavano di evitare l'uso del BPA nei loro prodotti sono passate all'uso di un'altra sostanza chimica, il bisfenolo S (BPS), di cui all'epoca si sapeva ancora poco. Tuttavia, studi recenti dimostrano che questa sostanza chimica non è meno dannosa del suo predecessore, e a volte persino più attiva. Pertanto, TUTTA LA PLASTICA, soprattutto quella che utilizziamo costantemente, rappresenta per noi RISCHI INDIMENTICABILI.

Ci sono cose di cui oggettivamente non possiamo fare a meno, ad esempio nelle procedure mediche, ma le bustine di tè, i bicchieri usa e getta, l'acqua potabile dalle bottiglie di plastica, i contenitori di plastica per alimenti, i giocattoli di dubbia provenienza, le stoviglie di plastica per bambini e le bottiglie di plastica per l'alimentazione sono RISCHI che devono essere evitati.

L'impatto sui bambini, compresi quelli non ancora nati, è una vera preoccupazione per i ricercatori. La prima parte dell'articolo descrive i RISCHI COMPROVATI. E quanto resta ancora da studiare. I produttori non possono condurre ricerche, ad esempio, su come una determinata sostanza influisca sullo sviluppo cerebrale. Soprattutto prima di immettere i prodotti sul mercato.

IN SINTESI, ECCO 3 SEMPLICI PRATICHE PER RIDURRE AL MINIMO I RISCHI:

• Se possibile, evita di acquistare o conservare alimenti nella plastica.
• Non riscaldare mai la plastica.
• Se utilizzi la plastica, conosci tutte le sue caratteristiche e le sfumature di utilizzo di ciascun tipo di plastica.

Prendersi cura di se stessi!

Fonti utilizzate nell'articolo:

• PubMed " Una revisione dell'esposizione umana alle microplastiche e approfondimenti sulle microplastiche come obesogeni "
• PubMed " Rilevamento di varie microplastiche nelle placente, nel meconio, nelle feci dei neonati, nel latte materno e nel latte artificiale "
• PubMed “Associazioni tra esposizione a bottiglie di plastica, microbiota fecale infantile, acidi grassi a catena corta e crescita”
• ScienceDirect "Esposizione ambientale alle microplastiche: una panoramica sui possibili effetti sulla salute umana"
• NCBI "Plasticent: prima prova di microplastiche nella placenta umana"
• NCBI " I potenziali effetti delle microplastiche sulla salute umana: cosa si sa e cosa non si sa"
• NCBI " Il rilascio di bisfenolo A dai biberon in policarbonato negli alimenti per neonati può causare potenziali problemi di salute"
• PubMed “ Valutazione del rischio per la salute dell’esposizione al bisfenolo A nei biberon polimerici”
• The Guardian "Gli ftalati sono ovunque e i rischi per la salute sono preoccupanti. Quanto sono davvero pericolosi?"
• СDС.gov “Scheda informativa sugli ftalati”
• NCBI "Ftalati e altri additivi nelle materie plastiche: esposizione umana e conseguenze sulla salute associate"
• ScienceDirect “Esposizione ai ftalati ed effetti metabolici: una revisione sistematica delle prove epidemiologiche umane”
• WebMD "Cosa sono gli ftalati?"
• NCBI “La politica della plastica: la creazione e la dissoluzione della “sicurezza” del bisfenolo A”