O plástico está em todo o lado: em sacos, garrafas, recipientes e, por fim, no nosso organismo e no dos nossos filhos. A maioria sabe que o plástico é prejudicial para o meio ambiente, mas muitos continuam a acreditar que o contacto do plástico com a comida e a bebida é seguro, especialmente se a embalagem tiver o rótulo "Sem BPA".
Isso não é verdade.
O que é o plástico na realidade?
O plástico é um produto petroquímico, fabricado a partir do mesmo petróleo bruto que a gasolina. Não é um material inerte; pelo contrário, é reativo. Quando o plástico é aquecido, riscado ou exposto ao sol, liberta substâncias químicas diretamente para o conteúdo. Numerosos estudos confirmaram esta realidade nos últimos anos.
"Sem BPA" é apenas uma tática de marketing
Quando se provou que o bisfenol A (BPA) atua como um disruptor endócrino, alterando o sistema hormonal e aumentando riscos de saúde, as autoridades proibiram o seu uso em biberões. Os fabricantes reagiram rapidamente, substituindo o BPA por outras substâncias similares, como o BPS ou o BPF.
O resultado? Produtos com o rótulo "Sem BPA" que não são necessariamente mais seguros.
A professora Nancy Wayne, da UCLA School of Medicine, tem investigado estes efeitos durante anos e a sua conclusão é categórica: "Sem BPA é apenas uma estratégia de marketing". As empresas substituem uma substância nociva por outra para se manterem no mercado, não para proteger a nossa saúde.
O que revelam os estudos mais recentes?
As alternativas ao BPA afetam o organismo de forma tão negativa como a substância original:
- Hiperestimulação hormonal: O número de neurónios endócrinos pode aumentar até 40%.
- Riscos na gravidez: As alterações químicas podem provocar partos prematuros.
- Dano intergeracional: Estas substâncias podem danificar as células reprodutivas, afetando até três gerações futuras.
- Desenvolvimento cerebral: Tanto o BPA como o BPS afetam as hormonas da tiroide, fundamentais para o desenvolvimento do cérebro fetal.
O dinheiro manda, não a tua saúde
As empresas químicas faturam milhares de milhões com o plástico. É mais barato e fácil de produzir do que as alternativas 100% livres de plástico. Essa é a única razão pela qual continua a ser usado.
Muito cuidado: muitos produtos de aço ou vidro vendidos como "livres de plástico" contêm plástico nas tampas, nas palhinhas ou nos revestimentos interiores. Não te deixes enganar:
- Nomes técnicos escondidos: O PP, PP #5, polipropileno ou Tritan® são, na essência, plástico.
- Promessas de "não tóxico": O plástico sem BPA continua a libertar químicos que alteram o equilíbrio hormonal.
- Aço apenas por fora: Se a bebida toca num depósito interior de plástico, a estrutura de aço é puramente decorativa.
Recomendação dos especialistas: escolhe o natural
Em 2018, a American Academy of Pediatrics foi clara: "Usa alternativas sem plástico". Instituições e meios de comunicação como o Daily Telegraph e a NPR alertaram repetidamente para os riscos da exposição constante a microplásticos e aditivos químicos.
O que podes fazer tu?
Eliminar o plástico por completo é difícil, mas podes eliminar as fontes mais críticas: a alimentação dos teus filhos. O aço inoxidável e o vidro são os únicos materiais 100% livres de plástico. É uma pequena escolha hoje para um futuro muito mais saudável.
Fontes utilizadas no artigo:
- UCLA School of Medicine – Dr. Nancy Wayne – Endocrine Disruption Exchange
- American Academy of Pediatrics – "Food Additives and Child Health" (July 2018)
